A'NìCA
Ristorante Pizzeria nel cuore del centro storico di Palermo, A’nìca è il luogo ideale dove mangiare bene e stare in un ambiente rilassato, raffinato ed informale, con la giusta compagnia
La storia
A’nìca è il luogo del buon gusto e dello stare bene, dove la pizza è fragrante e la cucina è quella della tradizione it’s the perfect place to be
A’nìca nasce dall’idea di un gruppo di amici che vogliono realizzare un luogo dove poter stare bene, dove si mangi bene e si possa trascorrere del tempo in totale spensieratezza, gustando un’ottima pizza ed una cucina che viene dalla tradizione siciliana per aprirsi alla contemporaneità. A’nìca è una pizzeria nel centro di Palermo che propone le pizze classiche ma anche una pizza contemporanea nell’impasto, negli ingredienti e negli abbinamenti, accanto ad una cucina che ha come obiettivo di portare i sapori tipici della cucina siciliana e mediterranea.
Ambiente informale, autenticità Ingredienti freschi e di qualità
Attenzione ad ogni dettaglio
Ambiente informale E raffinato
Annika & Leonardo
Annika e Leonardo sono i perfetti padroni di casa di A’nìca, che gestiscono insieme alla famiglia Scaduto sin dall’apertura. Ogni piccolo dettaglio, dai fiori freschi ogni giorno, ai dipinti, agli arredi è curato da Annika, che con il suo spirito svedese da una luce diversa al nostro ristorante e fa anche da complemento a Leonardo, che con la sua verve di autentico siciliano cura tutto ciò che riguarda le materie prime, il menu e la filosofia di A’nìca.
